李博真的是很佩服杜小月这脑回路,进城买个内衣顺带着搭了一排别墅。
去饭店吃饭,马上就想到要开个饭馆。
可是既然杜小月提出来了,李博就不忍心回绝。
并且觉得人家说的没有错,自己不能固步自封,只守着有数的那几门生意。
全国连锁店要是开好了,每天的收入也是相当的可观,最重要的是能够把赵家庄乡土风味传播到全国各地,也算得上是扬眉吐气。
小两口一拍即合。
干脆就商量着选地方。
“去哪儿呢?”
“说实话,我对这县城可不咋熟……”李博有些犯难了。
开饭店可不像其他的买卖,首先你得选一个好的地方,客流量得大。
而且地方也得足够,方方面面的都得考虑到。
两个人正商量着,刘姐的电话打了过来。
询问ktv的事情,得知李博想要在县城找个好地方开饭店,立刻就给出了个主意。
“我的一个老朋友手底下有个饭店正转让呢,地方不错,而且面积也够大,上下三层楼。”
“房子是他自己的,你要是感兴趣我现在就联系一下,你们过去看一眼,不行我再给你找。”
对于刘姐的热心推荐,李博自然没有推辞。
结账下楼开着车
,带着杜小月就去了。
地方果然不错,在县城的中央位置。
这里有不少的饭店。
只不过有的生意兴隆,有的则是门可罗雀,门口连个停车的都没有,店里面苍蝇比人多。
“你就是李博小兄弟吧。”
“我是刘姐的朋友,我叫张万山。”一个中年男子接待了李博。
人看上去倒也挺实诚,不过眼睛里全是血丝儿,看样子最近这段时间都没有休息好。
李博看了一眼饭店的外观,却是如同刘姐所说,地段还有规模都相当的不错。
但这会儿已经是处于停业状态,屋子里除了一个看门的服务员以外,再也没有其他人了。
桌椅板凳都被归置在了角落里,显得十分冷清。
“这么好的地方,为啥不继续经营呢?”杜小月很精明的问了一句。
张万山也没有隐瞒。
看了口气说道,“既然是刘姐的朋友,那我就实话实说了。”
“我这饭店开了10来年了,本来生意越来越红,还准备开分店呢。”
“可是没想到现在的竞争实在是太激烈了,我们的口味一成不变,那些老客户又被新店给吸引走了,到现在生意一天不如一天。”
说到底还是竞争的事。
李博点了点头,“咱们谈谈价
格吧。”
“如果价格合适,这地方我干脆买了。”
“买了?”张万山顿时吃了一惊。
“您是怀疑我的诚意,还是怀疑我的实力?”李博笑眯眯的递过去一颗烟。
“那倒不是。”
“看你这年纪轻轻的,能够和刘姐交情这么好,肯定也不是一般人。”
“不过,我这房子也不便宜,正好手底下缺钱,不能给你太多的优惠……”张万山实话实说。
“没事儿,价钱合理怎么都好说。”
“我李博也不是趁人危占人便宜的人。”
李博之所以有这样的想法,还是杜小月提出来的。
按照杜小月的说法,现在全国房地产一片火热,如果要做买卖的话租房子始终都是把主动权掌握在别人手里。
万一饭店火了,人家要涨租金,或者是以各种理由把你排挤走,你还真是一点儿脾气都没有。
反正现在李博手里头不缺钱,别墅都买了,也不差这一处酒楼。
“行,看你也是个痛快人。”
“看在刘姐的面子上,我给你个出血价!”张万山直接伸出了几根手指头。
眼神当中带着些许的不确定,似乎担心李博会讨价还价。
没想到李博直接答应,“价钱可以,什么时候办手续?”
张万山
都愣了,“您不还价吗?”
李博淡然一笑,“你也说了是刘姐的朋友,既然你缺钱,我干嘛还趁着这个时候对您下刀子呢?”
“这地方不错,如果好好运营的话,很快钱就赚回来了。”
张万山连连点头,“你这个朋友我交定了,虽然我现在是落了架的凤凰不如鸡。”
“不过在县城的地界上,方方面面还认识些人,以后遇到了问题尽管来找我,一定尽力而为。”
说到最后,张万山还不忘记提醒一句,“这饭店地方是不错,可是竞争太过于激烈。”
“尤其是对面新开的那一家,据说是从京城请来的名厨,附近几家饭店的生意全让他们抢了。”
“如果你真的要开饭店的话,一定也要学着他们的样子,请来有名的厨师当金子招牌,年头就讲究这个。”
李博点头,不过却并没有太往心里去。
他要做的就是家乡特色菜,京城来的名厨未必会做,做的未必好吃。
张万山离开,李博和杜小月在酒楼里面上上下下的逛了起来