赵阳两口子的离开,并没有影响到任何人。
老爷门们,除了王庆,都坐在坝子里喝茶吹牛,抽烟。
只有王庆。
此时,这小子正在洗槽边上,拿着把菜刀,打整着两条一共有着八九斤重草鱼。
陈锋作为一位忠实的观众,在一边看着他杀鱼。
这山泉水,并且只喂草的鱼,就是不一样。
不说鱼身不像饲料鱼那样,肚子大得很。
王庆把手里的鱼用刀划来鱼腹,伸手一掏。
什么鱼肠子,苦胆,鱼泡之类的,轻而易举的就被他取出来了。
除了鱼泡,其余的直接朝前一扔。
那些鱼内脏就被扔到了上下比洗槽低一米多,直线距离有着两米多的粪坑里。
他这一扔,看得在边上一直喵喵叫的一只大黄猫,心里头都在滴血啊。
被掏空内脏的鱼肚子里,并没有像许多饲料那样,肚子里有着一层油花。
肚子里面的鱼肉上,也没有一层黑膜,只有着一点血迹。
用水稍微洗冲洗,立马鱼肉就变得白白嫩嫩的了。
王庆杀起鱼来很熟练,没一会,两条鱼就被他给杀好了。
接着又给陈锋展示了一下刀功。
没多久,两条鱼的鱼骨被剁成了鱼块,鱼肉被打成了薄片。
“爸,打整好了。“
把手洗干净后,王庆并没有把鱼给端到厨房里去。
而是朝着王富荣开口。
“嗯。”
王富荣嗯了一声,没一会就起身,端起用盆装着的鱼,朝厨房而去
看来煮鱼这是,得王富荣来操作啊。
不过这需要男主人家下场的情况来看,煮的鱼绝对要好吃得多。
一切并没有出于陈锋的预料。
晚上,九个男人在坝子外边坐了一桌。
此时,天已经黑下来了。
不过有着路灯,外加因为降温,开路灯也不会有一群群小蚊子飞舞。
所以在坝子里吃饭喝酒,还是很爽的。
至于女人们,都在屋里那一桌。
“来来来,大家开整哈,小锋,来,尝尝我这鱼煮得怎么样。”
王富荣招呼了大家一声后,还特意朝陈锋叮嘱了一下。
“那我可得好好尝尝。”
陈锋说着伸出筷子,直接从装着鱼的盆里,夹了一大片鱼肉。
今儿这盆鱼煮的是麻辣鱼,此时整个盆面上,只能看到一层干辣椒段和花椒。
吹了两下,张口开始品尝了起来。
“嗯,叔,你这手艺没得说。”
吃了一口,陈锋停下来恭维到。
说实话,他真不是因为拍马屁。
这鱼肉吃到嘴里,和以前陈锋自己在村里大水渠抓到了那条军鱼,口感上基本没啥区别。
鱼肉很滑嫩,有点弹性,没有一丁点的土腥味。
吃到嘴里,除了让人食欲大增的麻辣味以外,鱼肉里,还能感觉到一丝丝不容易尝出来的甜味。
虽说总的比起来,没有陈锋煮的好吃。
不过人家王富荣可不像陈锋那样,熬鱼汤的水里,有着灵液。
王富荣煮这鱼没有用外边买的煮鱼调料。
用的都是自家现有的,比如猪油,菜油,大蒜,泡椒,一点酸菜酸萝卜。
干辣椒段,干花椒,豆瓣酱,一小块火锅底料,好像还弄了一丢丢豆豉。
小葱或者大葱这是不能少的。
就这些简单的调料,煮出和外面餐馆里,下了各种猛料鱼差不多的口味。
这就代表了王富荣煮鱼的本事。
“哈哈哈哈,好吃就多吃点,要是不够吃,改明儿给多整两条。”
其实这十多人吃八九斤鱼,要是一般的味道,可能还能剩下一些。
但是嘛,这鱼的味道好,所以今天这点鱼应该不够吃的。
好在,今晚也不是光吃鱼。
桌上还有中午剩下的一些菜。
比如凉菜这些。
而且这些凉菜,看样子不能说是吃剩下的。
每一盘的分量比中午的还多。
应该是上午买的时候就多买了许多。
原本陈锋老老实实的喝着他那杯泡酒,吃吃鱼,抽抽烟的。
结果哪里知道,王富荣他们喝着喝着,见人多,准备开始南北大战了。
九個人中,不怎么喝白酒的王庆直接被开除出南北籍,变成了一边站的倒酒工具人。
王家三兄弟加陈锋一队,吴伯郑哥他们四个邻居一队。
输赢的方式肯定是划拳来算。
一方出一人,三拳两胜,赢了继续和输的一方继续三拳两胜。
直到一方彻底没人为止。
此时,王庆这边,小不锈钢盆,装了满满一盆泡酒。
里边还有一个不锈钢汤勺。
赢的一方,喝汤勺一小勺。
反之输的一方,直接就是满满两勺。
就这喝酒的速度,陈锋心里是一点也不虚的。
毕竟两斤多的量,就那两勺子,一勺子最多十五克。
两勺加起来才三十克不到。
两斤