作者大人一来，本来没多少人的小饭店，不一会就满了大半，真是有福气，有的餐桌太小，有五六个人围着一个不大的桌子，只能加椅子。中年的女服务员给拿的餐盘，还给了个小米粥和一碟花生米，别的餐桌也一样。从饭店厨房出来一个头发少的中年男人，好像是这家饭店的老板，以前见过。男人大声问女服务员，炸蘑菇退了？女服务员改成干炸小黄花鱼了！我拿出手机，看了一会，女服务员把干炸小黄花鱼端上来，不算多，也不算少，有的小店的干炸小黄花鱼的量也不会多，就是这样的价格。左侧桌子的男人女人已经点完菜，在等着上菜，又过了几分钟，中年女服务员把锅包肉端来。中等的圆盘，有十二三个锅包肉，三十九块钱，看起来就是盒饭的水平，对于吃过上百次锅包肉的专业食客，当然能看出水平，做的形态尚不如百元自助餐厅做的好。把锅包肉和干炸小黄鱼的菜，用手机拍了照，数数小黄花鱼，有十六个，炸的酥脆，热乎的吃还行，配的辣椒胡椒盐也不错，虽然不饿，但还是吃了八九个干炸小黄花鱼，再吃锅包肉，不说炸的干硬，单论味道，尚不如这个小饭店原来的柠檬汁的锅包肉的调汁好，酸甜汁整的太稀了，对招牌菜，好不在乎，或许有的顾客认为这就是正宗的锅包肉，以这个价格，不正宗也没关系。