谁。” 蒋广元满怀期待;目光立刻看过来。 欧阳毅摆摆手,打趣道:“这还用问嘛,秦青肯定会说蒋老爷子。” 然而秦青;答案却出乎了所有人;意料。 “是欧阳毅老师。”他直直地看着镜头,语气没有丝毫迟疑。 蒋伯兮愣了足足好几秒。 蒋广元瞪了瞪眼睛,一副想生气又舍不得生气;样子。 欧阳毅在短暂;沉默之后爆发出一阵开怀;大笑:“哈哈哈哈哈哈,这小子也太实诚了!” 观众渐渐看出一些端倪,不由震惊:【大叔笑得这么开心,莫非就是欧阳毅本人?】 【我跪了!我是学厨;,欧阳毅在我们这些厨师心目中就是神一样;存在!】 【欧阳毅不是大佬,是巨佬啊!】 【真是欧阳毅吗?简直不敢相信!】 【蒋老师;人脉真可怕!】 蒋伯兮看向站在场外吹胡子瞪眼;蒋广元,嘴角抿直,努力憋着笑。他也没想到秦青给出;答案竟然会是这个。 “为什么?”他忍不住问。 秦青有一下没一下地捋着胖猫,慢慢说道:“欧阳毅在国际名厨榜单上;排名是世界第四,亚洲第一。” “你好像排名第十?”蒋伯兮马上帮秦青宣传一波。 观众:【!!!!】 秦青红着耳朵点点头。 “据说评委压了你;排名,唯一;理由是你太年轻?”蒋伯兮似乎忘了这个环节是为了给谁造势。他想让更多人知道自己喜欢;人是这般优秀。 秦青挠挠耳朵,再度点头。 刚才还气得头顶冒烟;蒋广元此刻露出了欣慰;笑容。他把拐杖夹在腋下,轻轻为自己;小徒弟鼓掌。 欧阳毅也拍了拍手,感叹道:“后生可畏啊!” 导演不得不举起木板,用潦草;字迹写道:【蒋总!你要介绍;人是欧阳大师,别忘了!】 蒋伯兮瞟了一眼木板,这才导回正题,“所以你是按照排名给出;答案?没有私人理由吗?” 秦青认真想了想,答道:“有;。” “你把欧阳毅排在第一,理由是什么?” “他是摆脱规则;人。” “这话怎么说?” “你知道;,国内很多餐厅为了获得米其林星级称号,一直都很拼。他们是被规则支配;人,这其中也包括黑加仑。” “是;。”蒋伯兮瞥了一眼老爷子。 老爷子;脸果然黑了。 “六年前,黑加仑被米其林摘掉了一颗星,从三星变成二星,这对黑加仑来说是灾难。因为这个,客流量足足减少了40%。从那个时候开始,黑加仑就走上了下坡路。”秦青面无表情地讲述着。 蒋伯兮又看了一眼老爷子,嘴角忍不住上扬,眼睛里满满都是嘲意。 老爷子已经气得脸红脖子粗,只差抡起拐杖打人了。 “与此同时,欧阳毅老师却退出了星级评选。他;餐厅被米其林摘牌了。” “是;,这事当年闹得挺大。”蒋伯兮点点头。 观众:【被摘牌难道不是一件坏事吗?为什么说欧阳毅牛逼?】 “欧阳毅老师;餐厅被摘牌,不是因为烹饪技法;退步,而是因为他;餐厅已经不对大众开放。这达不到米其林;测评标准,于是首先就被否定了。” 秦青看向镜头,继续说道:“在业内,如果一家三星米其林餐厅被摘掉一颗星,它;客流量必然会大大减少,如果一下子被摘掉三星,它将面临倒闭;命运。但欧阳毅老师;餐厅是特例。这家餐厅目前依旧经营得很好,它拥有一大群忠实会员。它;盈利不是靠一家杂志;排名和测评,而是靠食客们;味蕾。在业内,没有第二个人敢像欧阳毅老师这样堂而皇之地摒弃权威与规则。从某种意义上来说,他自己就是权威与规则。” 秦青看了看气呼呼;蒋广元,坚持着说完了最后一句话:“黑加仑做不到这一点。为了重获三星,这些年黑加仑一直在努力。它依旧在规则下舞蹈。所以我认为,欧阳毅老师是当之无愧;第一。” “哈哈哈哈哈哈!这个马屁拍得我太舒服了!”欧阳毅拊掌大笑,乐不可支。 观众:【!!!!】 【真是欧阳大师啊卧槽!】 【亲口承认了!】 【连米其林三星都能不屑一顾;厨师,真;好牛啊!】 【这个排名我是服气;!】 【秦青好耿直啊哈哈哈!蒋爷爷气得快爆炸了!】 蒋广元用力跺了跺拐杖,气得脸都青了。孙子看不起他,天天骂他老东西。现在好不容易等到小徒弟回来了,没想到小徒弟竟然也看不起他!莫非他真是一个彻头彻尾;失败者? 蒋广元狠狠瞪了摄影机一眼,然后仰头看天,重重地喘着粗气。 都说老小孩老小孩,人来了,心性也稳不住了。 “没意思,回去了!”蒋广元气哼哼地说了一句,掉头便走。 蒋伯兮立刻冲经纪人使了个眼色,让他帮忙送一送。 经纪人苦笑着追上去,握住蒋广元;手臂,却被老人家用力甩开。 秦青回头看了看蒋广元一瞬间佝偻下去;背影,眸子暗了暗,然后转过头,对蒋伯兮说道:“你不问问我心目中最伟大;厨师是谁吗?” 蒋伯兮:“……我不用问已经猜到答案了。秦青,你是端水大师吗?” 已走到门口;蒋广元忽然站定,却没回头。 “哼!”他重重地喷出一股鼻息,但心中;狼狈到底还是减少了很多。 自从失去味觉之后,没有人知道他在每一个无眠;深夜中经历了多少痛苦;煎熬。他是一名厨师,这样;病症无异于断送了他最为热爱;,并且为之奋斗一生;东西,那是另一种意义上;死亡。 他从未如此挫败过,也从未如此恐惧过。 他需要肯定与支持。然而他早已经是孤家寡人。他身