似乎是看出了洪南眼底的诧异，宋长青笑：“萧夫人介绍过来的人，我信的过。”
洪南还在石化，老二老三老四却激动了：“大哥。”
能留在揽月楼做事，虽然就是个跑堂的，可有一屋睡一粥一饭食，还有干净的衣裳穿，他们到哪里去找这么好的事情。
洪南没说话，低头不知道在想什么，三个弟兄急了：“大哥，你说句话啊！”
“我只有一句话。”洪南突然抬头，谁都没看，就看自己这三位弟兄，声音严肃：“若是谁敢做对不起萧夫人，对不起宋先生，对不起揽月楼的事情，别怪我翻脸不认人，到时候给我乖乖卷铺盖走人。”
洪南没有开玩笑，他知道这是谢玉萝对他的信任，所以他把丑话先说在前头，若是谁敢违背这句誓言，就此分道扬镳。
三个弟兄都为洪南马首是瞻，他说什么他们就做什么，见大哥这般的严肃，三个人也知道大哥这是在提醒他们做人要对的起自己的良心，不能昧着良心去伤害对他们好的人。
“大哥，你就放心吧，我们一定听话，一定好好做事。”
得了三个弟兄的肯定回复，洪南这才拱手抱了一拳，对谢玉萝，对宋长青：“洪南，多谢夫人和宋先生的收留，我们四兄弟一定好好做事，一定不辜负夫人和宋先生的期望。”
谢玉萝含笑不语，宋长青也笑了笑。
“早饭好了，开饭啦！”大堂突然一声响，陆陆续续就有伙计将早饭端到了桌子上，先紧着谢玉萝这一桌子，摆好了这才是其他人的，谢玉萝邀洪南坐下一块吃，洪南却道：“我以后是揽月楼的伙计，自然要跟他们一块吃，夫人，宋先生，你们慢慢吃，我去那边吃了。”
角色转换的倒是挺快速的。
谢玉萝点点头，听荷听松也到一旁去吃了，没跟伙计们一桌，谢玉萝身边的人自然也是单独一桌子的，如今这一桌子，也就她和宋长青两个人。
有熬的浓稠的粥，有包子馒头饺子春卷水煮蛋，还有鸡蛋肉丝面，以及一碟子咸菜一碟子腐乳，还有刚炒好的一盘子时蔬，碧绿的。
面和粥到在谢玉萝这边，她便问道：“宋先生吃面还是吃稀饭？”
宋长青本想要自己来，“我来吧。”
“这东西离你离的远，我也顺手，你要吃什么？”
“稀饭。”
谢玉萝给他添了大半碗稀粥，递了过去：“吃稀粥可以吃个鸡蛋。”
宋长青不爱吃蛋黄，总觉得那蛋黄卡脖子，他剥了鸡蛋，吃了蛋白，蛋黄就放一边。
谢玉萝见了，说道：“蛋黄里头有很多营养，宋先生怎的不吃？”
“卡脖子。”宋长青道，喝了一口粥。
谢玉萝就笑了：“那我教宋先生一个新吃法。我也不爱吃蛋黄，不过蛋黄有营养，只要身体能接受，这该吃的还是应该要吃的。”
她也剥了个鸡蛋，除了蛋白，蛋黄丢进粥里碾碎了，刚才还雪白的粥，因着蛋黄的缘故，变成了淡黄色。
谢玉萝舀了一勺子：“你瞧瞧，这样不就行了吗？蛋黄也吃了，也不卡脖子，又将营养吃进去了，一举两得呢！”
宋长青学着谢玉萝的模样，也将蛋黄丢到了粥里碾碎，果然，如谢玉萝所说，一点都不卡脖子了，而且粥还带着蛋黄的味道，又香了些许。
“怎么样？没骗你吧？”谢玉萝看宋长青吃的香，眉飞色舞：“我小时候也不喜欢吃蛋黄，觉得噎的慌，后来我妈就这样哄我吃下去的，一直到现在……”
妈？
宋长青疑惑地抬头，看向了谢玉萝。
妈是谁？
谢玉萝这才明白自己说错话了，笑嘻嘻地顾左右而言他，却是不再提刚才自己说过的话：“听说今年笋子不少，有笋子吗？我这边还有另外一种酸笋的做法，到时候是腌制酸笋拿出来卖，保存的好的话能卖到明年笋子上市呢！”
宋长青没追问刚才我妈是什么意思，顺着谢玉萝的话点点头：“好，今儿个刚好收了一些。”
谢玉萝早饭吃的多，每样都吃了一点，宋长青本来饭量小，可自从上回谢玉萝说他吃的少了之后，也慢慢地多吃一些，不过也不是很多，今儿个算是破天荒了，大半碗粥，一个鸡蛋，吃了一点面条，一个包子一个春卷，半碗时令蔬菜，等到谢玉萝放下筷子，宋长青也刚好放下了筷子。
吃饱了。
谢玉萝直接去了厨房，身边只留下宋长青、听荷听松以及一个宋长青从幽兰镇带来的厨子，谢玉萝亲自动手教那厨子如何腌制酸笋，等过了十天半个月，就能吃了。
等出了厨房，洪南他们已经换上了揽月楼伙计的衣裳，开始忙活了。
“萧夫人，谢谢您。”洪南特意跑了过来，感激地冲谢玉萝鞠了个躬。
谢玉萝叮嘱他：“好好做事，别让我和宋先生失望。”
洪南捏着拳头