十平米左右，里面的东西都被原来的店家拿走了，所以此时里面空荡荡的。
幸好他们走时带了不少银钱，置办这些也方便。
几人一起在这里租了一间宅子，欧阳凛办完事就带着肖凌宇走了，所以此时就剩下他们四人。乔宁远要准备乡试，所以把他排除在外，薛辞则闲来无事，就过来给他们帮帮忙。
祁杳尘雇了两个人，打算到时候开业就由他们来做小二，其他的事情由三个人分工合作，大概五日，就把整个铺面都归置好了。
摆糕点的架子买现成的，桌椅板凳让几个木工同时来做，也不出三日就做好了。
但在这里，祁杳尘不敢大意，他们初来乍到，若是不做宣传就开始卖，一定讨不着什么好，所以他特别做了一套规划，开业当天赔点钱，所有店里的东西打七折，消费超过五百文还免费送一份糕点，桂花糕之类的，除此之外，若是超过二两，则可以重新再点一份。
他下了大血本，开业那天也确实没让他失望，海货之类像扇贝、鲍鱼他专门制作了铁架子，可以直接放在炭火上烤，由客人自己动手，如果不喜欢吃烤的，后厨他也有自己制作的菜单，煎炒焖炸都可以来一套。
而肖雨的糕点则是被祁杳尘隔在另一面，原因自然是烤海鲜味道太大，糕点沾上了就不好吃。
虽然只学了一段日子，但肖雨做出来的甜品也不差，桂花糕不仅带着桂花的独特香味，口感还软糯香甜，冰皮月饼也是，抱在里面的红豆沙和外面的糯米皮相互辉映，味道极好。
所以第一天他们送出去的多，但是赚回来的也多，数了数，足足有六十两银子，祁杳尘将送出去的算了算，最后纯利润就是四十八两，也不错了。
但是实在累人，他在厨房里站了一天，又动手又动脚，整整一天没有休息片刻，此时停下来，只觉得浑身没有一块骨头不疼，胳膊也僵硬地几乎抬不起来。
肖雨看他这样，心疼的很，伸手过去给他揉肩膀，“祁哥哥，我们再雇一个厨子吧，你一个人也忙不过来。”
祁杳尘放松靠在椅背上，听到他这句话，才懒懒抬了一下眼皮，“也好，明日我去人牙子那里问问。”
肖雨边给他揉，边看他说着说着就没了动静，知道他是累狠了，于是自己倒了水给他擦擦脸，又给他洗了脚，才把人叫醒来让他去床上睡。
祁杳尘沾着枕头迷迷糊糊就睡着了，肖雨又费力帮他把外衫脱了，自己出了一身汗，但他看祁杳尘安安稳稳睡着，才下床简单洗漱了一下，熄了灯，钻进祁杳尘怀里。
一夜无梦。
第二日的生意明显没有第一日好，海货性寒，吃多了不好，所以即使他们还是打七折，最后一天下来，赚的只有二十三两。
肖雨拿着这些银子还有些失望，“怎么少了这么多。”
祁杳尘拍拍他的头，“这是常事，做生意就是有得有失。”
薛辞看着急剧下降的收入也有些愁，虽然不是他的铺面，但肖雨和祁杳尘都是他的好友，他自然也着急，“我们还是卖些其他的菜品，海鲜倒不如做个夜宵。”
薛辞这一说，祁杳尘就想起以前的夜市，他们可以白天卖其他菜品，夜晚就模仿二十一世纪的路边摊，只要做的好，就不怕没人来。
于是祁杳尘又改了一下自己的计划，在菜单上添了几个做起来简单，味道又不错的菜，然后和一个卖菜的老农商量好让他每天送菜过来，又去铁铺定做了一个烧烤架，买了一些银丝炭，这种炭烧起来没有烟，但价格也贵，祁杳尘索性把东西的价格也提高了一些。
准备妥当，在当天晚上，他们的路边摊就运行起来了。
作者有话要说： 今晚更新有点晚了呢~
谢谢澈理和Linda两位大人的营养液，谢你们喜欢这篇文
同时也感谢大家支持，鞠躬