宋吉吉也开始翻开账本,看着炕桌上的银钱,眼中闪烁着兴奋的光芒。
只听宋宁宁开始说道:“今天咱们卖了不少肉夹馍呢,一共卖出去五十个左右,一个八文钱,那就是四百文。还有五花肉卖了五斤,一斤四十五文,总共二百二十五文。肥肠卖了六斤,四十文一斤,二百四十文。”
宋昭点点头,接着话茬说:“内脏也卖了一些,按二十文一斤算,有五斤,就是一百文。猪肺卖了四斤,二十五文一斤,一百文。”
孙凤英在一旁听着,脸上露出欣慰的笑容:“这样算下来,今天的收入还真不少呢。”
宋吉吉兴奋地说:“那我们今天赚了多少钱呀?”
宋宁宁拿起算盘,噼里啪啦地算了起来:“咱们今天买食材总共花了一百八十文。那我们今天的利润就是四百文加上二百二十五文加上二百四十文加上一百文加上一百文,再减去一百八十文,总共是八百八十五文。”
宋昭感慨道:“没想到这生意这么好。要是咱们继续努力,肯定能多赚些钱,让家里的日子过得更好。”
宋宁宁笑着说:“大哥说得对。咱们只要好好干,肯定能吸引更多的顾客来买咱家的东西。说不定还能把咱们的肉夹馍卖到更远的地方去呢。”
孙凤英也点头表示赞同:“我和吉吉这些天每隔两天也能够赚三百文左右,这一天就是一百五十文的进项,这样的日子,以前真是想都不敢想。”
宋吉吉开心地说:“阿娘,等咱家赚够了钱,咱们家也盖里正爷爷家那样的青砖房子。”
“阿吉想要青砖房子?”宋宁宁眉眼含笑的看着自家小弟,只能说小弟的想法跟她想到一块去了,家中这土房子,看着摇摇欲坠的,以后能住新房谁会想住土房呢。
“阿姐,青砖房看着就结实,暖和,咱们家这个赚钱速度,明年咱家肯定能住上。”宋吉吉放下手中的碳条,把他自己才能看懂的账目合十后,眼中星光熠熠的看着宋宁宁说道。
听着儿女们的对话,孙凤英有些激动的朝着宋宁宁看去,似乎真的在询问宋宁宁明年她家是不是真的能住上青砖瓦房。
感受到阿娘的目光,宋宁宁微微的冲着孙凤英点头,这是肯定了宋吉吉的话,孙凤英瞬间对未来的日子更是多了一丝期盼,似乎是想到了命苦的宋大明,又转过身去,悄悄地抹了把眼泪。
家里的日子算是苦尽甘来了。
“咱们都早些休息吧,明早宁宁和阿昭还要起早,这就去休息吧。”孙凤英想着明天儿子女儿还要往镇上跑,赶紧催促大家去休息。
宋昭和宋吉吉听到阿娘这样说,也出了主屋,回到隔壁,兄弟二人又躺在炕上嘀嘀咕咕了一会儿,这才睡过去。
翌日。
晨光熹微,几缕柔和的光线悄然透过窗棂洒入室内。
鸡鸣之声不时响起,与外界低沉的人语相互交织,共同奏响清晨的序曲。
宋宁宁不再贪恋温软的床铺,轻缓地迈出房门,此时家中已然是一片繁忙之景。
孙凤英在厨房中忙活着 ,锅碗瓢盆的碰撞声恰似生活的乐章。
而宋吉吉却不见身影,想必是清晨去给家中小鸡和小兔子们打草去了。
宋昭此时在院中仔细检查着一会儿要交给牛壮的山菌,按照约定好的时间,每隔两日,是牛壮来他家收山菌的日子。
宋宁宁见状,也开始检查昨晚的卤肉,昨天多卤了两锅东西,此时放卤肉的台面上整整两大盆的卤肉和下水那些,其中还有昨天新加入的卤豆干和豆腐卷这些,就连一旁的土豆和萝卜都浸满汤汁,色泽诱人。
检查完这些,宋宁宁又查看了一下面团的发酵情况,是半发面的状态,这样正好,等到一会儿走到镇上去摆摊,这面团醒发的正好。
没一会儿果然宋吉吉背着满背篓的青草回来了,家中的小鸡和小兔子都是他在照料,宋宁宁去后院看过,现在那几只小兔子都长大了不少,要吃的嫩草也越来越多。
宋吉吉现在每天除了跟阿娘上山采菌,要不就是在家跟着收山菌,还要抽时间去打草。小小年纪,每晚还要把家中进项都入账,俨然一副小管家公的模样。
大家都在有条不紊的忙着自己的事情,没过多久,孙凤英那边朝食也做好了。
一顿简约却又温馨的早餐便呈现在众人眼前: 蘑菇汤醇厚浓郁,卤味香气诱人,蒸地瓜软糯香甜,还有每人一大碗的糙米粥。
一家人手中都有活计,匆匆用过早餐后,宋昭和宋宁宁便把东西都装上车,宋昭推车,宋宁宁背着装有油纸得背篓,就往镇上出发。
今天推车上宋宁宁还额外带了一个小马扎,想着今天东西多,如果没人的时候,她和大哥还能打个穿插,坐着休息一下。
按照昨天的速度,今天这些东西怎么也要到午时能卖完,而且这新增加的土豆和萝卜量也挺大,豆干和豆腐卷也准备论个卖,不一定卖的那么快。
她一边往镇上走,一边合计着要不要中途空闲的时候,她让大哥先去集市口那边把豆干和豆腐皮先买回来,昨天虽然跟付大叔说好了去拿货,但拿多少,并没说好,她怕去晚了,付大叔那边给她留出