眼下这些剩下的好番薯要想推广到试验田里去,还需要点数、分装、运输,等到了农户家里,也不是一两天就能种完的。
时间一长,没有相应的措施,难免出现什么未知的纰漏。
既然现在已经明白番薯不像是其他寻常的粮食,一切曾经用过的方法都不能用在它身上,那就势必要找出新的方法来。
如果不能找到解决办法,那一切都将化成泡沫,更别提全国推行了。
事关天下百姓的死活,章伦不敢掉以轻心。
“刘老,劳烦仔细瞧瞧这些宝贝,可能想到什么有效的储存方法。”
刘老头人虽然老,但除了耳朵有些聋,身体却依然是精神矍铄。
他点了点头,佝偻着背,行了一礼,便闷声不吭地走到那一堆番薯前。
“咔——”
随着一声清脆的响声,一只尚且完好的番薯被他截成两半。
“你干什么!你干什么!快放下!”付士楠大吼一声,急得连忙站起来。
已经坏了那么多番薯了,他还要掰坏一个,这不是给人找不痛快吗?
刘老头耳聋听不见,头也没抬一下,直接将那掰成两截的番薯送进了
自己嘴里。
又是几声清脆的声音,他一边咀嚼着番薯,一边皱着眉杵在番薯堆前发愣。
付士楠又气又急,却被章伦制止了,只能眼巴巴地等着,其他人也都伸长了脖子望向老刘头,期盼着他说出了门道来。
“甜。”
等了半晌,老刘头蹦出一个字来。
付士楠气坏了,“叫你来想办法的,不是叫你来吃番薯的!快说说这些番薯该怎么储藏!”
许是付士楠声音大了些,老刘头终于有些反应了。
他抬起头来,看了看付士楠,一双浑浊的眼睛里透露出些许疑惑来:“这位大人眼生,可是从京里来的押运番薯的大人?”
“正是本官!”付士楠甩了甩袖子,不耐地回答。
老刘头点了点头,“大人,小老儿刚刚尝了尝这番薯,其味甘,水分多,表皮上的泥土也湿滑不干爽,吃起来不像是寻常粮食,倒像是……什么菜瓜。”
“胡说八道,这是番薯,能当饭吃的,哪是什么菜瓜?”付士楠皱了皱眉。
老刘头略一思忖,这才道:“这番薯,不像是咱们以往吃的粮食,外头裹着一层稻皮,只要晒干,就会
保护好里头的稻子,来年种下去,还是一样发芽。”
“它更像是……萝卜。”
“萝卜?”大家满头问号。
老刘头将手里的番薯递给一旁的章伦,“咱们以往的粮食,皆是小小的颗粒,外头裹着稻皮或者麦皮。可是这番薯,却是如此硕大,皮薄无法搓开,里头的肉也是水泱泱的,除了颜色不像萝卜,其他可都是差不多的。”
章伦接过番薯,仔细打量着。
抹去上面还沾着的湿泥巴,顿时露出里面暗红色的外皮,再瞧那米黄色的内里,若是没人跟他说这是主粮,他还真能把这当成水果或者萝卜山参之类的。
他突然茅塞顿开!
恍然大悟道:“咱们都把番薯当成了寻常的稻子、小麦般,可实际上,它的性质更接近于萝卜、山参之类的。”
老刘头点了点头。
章伦的脸色稍微缓和了些,老刘头的话听起来很有道理,不管是从外形上还是从味道上,番薯都有些接近,要说它和萝卜是近亲,他都信。
又拿起番薯仔细打量一番,迟疑道:“既然如此,刘老可有什么办法储存它?”。
老刘头耷拉这眼皮
,哑着嗓子道:“咱们冬日里挖了萝卜,往往要吃到过完年,这么久的时间要储存,自然有它的办法。”
“只要将它们都晾干了外皮,搁在通风的窖里头,每天都派人将坏掉的清理干净,这样下来,剩下的那些应该也就不容易坏掉了。”
“也就是说,只要用储存萝卜的方式,就能确保它这段时间不会再有损坏?”
付士楠将信将疑地看了一眼老刘头,问道:“就这么简单?”
这可是番薯啊!拯救大明的神物!!就这么一点点了!!
要是听了这老头的话,结果又出了问题,再坏掉一些番薯,那就不光是他付士楠脑袋不保的事了!
到时候要被处死的人,那是一片一片的!
如果不是百分之百能够储存好,谁也不敢轻易照着老刘头说的去做啊。
被他这么一问,老刘头又佝偻着背陷入了沉思,皱巴巴的脸上写满了农人老实巴交却人人踏实的憨厚。
他许久不曾开口,众人也就心口儿提着一口气看着他许久,生怕他迫于压力,突然改口说不行。
但好在,他认真思索一番,最后郑重的道:“小老儿不
懂什么叫番薯,但小老儿知道这天下但凡能种的东西想要储藏,都逃不开干爽二字。小老儿也不敢担保它真和萝卜一样能够如此储存,但若不试一试,这些好东西就都要毁了。”
作为一个靠土地吃饭的农人,他甚至粒粒皆辛苦的道理,对着天下任何能吃的作物,都是非常的珍惜和心疼的。
何