他证明,他能怎么证明?几人正大眼瞪小眼地互望时,周若鱼清清脆脆了声音救了他一命:“开饭啦?陈团长、朱大哥,要不要喝点酒?”
还有酒?陈团长弯了弯眼睛:“好,小朱,你陪我喝点儿!”
酒是陆福祥从老家带来的,是自家酿的小烧,一打开盖子,醇香四溢。
“嗯,是好酒。”陈团长很满意地坐到桌前,“陆秦川,你喝不喝?”
吴校长在他肩膀上拍了一把:“他还在养病,哪能喝酒啊。”
“妇人之见,哪那么娇气。你能喝多少,自己倒上。”陈团长的语气已不容陆秦川辩驳了。
朱连长扶着陆秦川坐下,陆秦川本也没想扫陈团长的兴,就为自己倒了一小杯放在面前。
“这就对了,是我陈国征带出来的兵!”陈国征很满意,看着高大俊朗的陆秦川格外开心。
“水煮鱼来喽!”周若鱼端着一大搪瓷盆的水煮鱼放到桌子正中间。
吴校长看着飘着一层红油的水煮鱼,一脸疑惑:“小周同志,你怎么会做这道菜的?”
被人质疑很正常,原主只是个土生土长的农村丫头,除了生得肤白貌美外,其余皆是平平。
而且这年头交通不发达,川渝口味的东西根本不可能吃到,而现在奇的却是不但她知道水煮鱼,竟然还做出来她老家的味道。
不过是扯谎,她张口就来:“现在号召知识青年上山下乡,村里这两年有不少知青呢。我是和一个知青姐姐学的,她妈是四川人,做得一手极好的四川菜呢。”
“难怪,闻着味道就想起了老家的味道呢。”
吴校长是四川人,只不过随着部队南征北战已经变成了一个地地道道的北方大姐了。
“那您快尝尝,可别让我在您面前露了怯。”
在听说吴校长的祖籍后,周若鱼就开起了玩笑。
其实她跟着视频上学的川菜都已经是改良版的了,不过却更适合大众口味。
“大家一起吧,都快坐吧。淑芬,你也别忙啦。”吴校长反客为主,让周若鱼和周淑芬一起过来吃饭。
周若鱼擦了擦手:“鱼头我炖了鱼汤,还得谢谢朱大哥和周姐,在院子里帮我种了白菜,做鱼汤正好呢。”
说罢,周淑芬就将鱼汤端了上来,已经熬成奶白色的鱼汤上飘浮着嫩绿的小白菜叶,与重油重色的水煮鱼形成鲜明对比。放在一起更显得好看了。
朱连长搓了搓手,笑了:“原来这玩意儿就是水煮鱼啊,难怪老陆连住院都忘不了这口呢,让我做水煮鱼,结果我还真就是用水煮了一条鱼,哈哈哈。”
这话惹得陈团长和吴校长大笑起来,气氛异常的热烈。
陈团长突然灵机一动:“既然今天好酒好菜,那谁也别扫兴,都喝点!”
周若鱼倒没啥,成天应酬客户,有酒量,更有酒胆。
于是她大方地回应:“好啊,今天也难得陈团长和吴校长在,高兴一下很正常。”
周淑芬没喝过酒,不过在朱连长微微挑眉暗示下,也勉强同意了。
吴校长更不用说,平时与陈团长在家里还抿上几口呢。
第一杯酒下肚,周若鱼就觉脸上火辣辣的,看来酒精对原主不算是太友好吧,那就少喝一点,也许这种自家酿的小烧度数太高,和现代社会的白酒不能相提并论,不太适合她这种女生。
不提她暗自安慰自己,且看另外四个人,已经对一大盆水煮鱼展开了攻势。
陈团长见多识广,自然是吃过水煮鱼的,夸赞道:“比我吃过的更好吃,不算太麻,辣味重一些,更适合咱们北方人。”
最有点评资格的吴校长在吃下几块鱼片之后,也不住点头:“我有点儿对不起我老祖宗了,不过还是得说,这鱼做得可比我老家的味道还要香,鱼肉片的也薄厚均匀,又嫩又滑。”
陆秦川是吃过周若鱼做的水煮鱼的,朱连长做的翻车之后就没好意思再提过,不过住院的那些天几乎每天都会想起水煮鱼的味道,今天又尝到了心心念的味道,根本不想停住筷子。
朱连长两口子不喜辣,对那盆鱼汤更情有独衷。
周若鱼给每个人又盛了一小碗鱼汤,笑眯眯地说:“水煮鱼就是油重,这鱼汤我没放油,很清淡,正好用来解解腻。”
又是连绵不绝地夸赞,周若鱼甚至膨胀地想放弃做连衣裙改开饭店了,就这两道菜估计就能撑起一个川菜馆了。
“来,咱们敬小周同志一杯,辛苦啦。”陈团长提杯。
周淑芬抽着脸喝下第二杯,不过她状态甚好,小脸红扑扑的,更添了些风情。
周若鱼犹豫了一下,毕竟第一杯的时候感觉不是特别好。
“喝不下就给我吧。”陆秦川向她伸手讨手里的杯子。
朱连长起哄:“这可不行,我家婆娘能喝,你家的就能喝,在家里还护老婆,小心我明天去连队给你宣传出去!”
陈团长就大笑:“小朱说得对,新婚酒席还没吃上,就当敬新娘子的啦,必须得喝。”
推辞不过,周若鱼淡笑着,两根葱白的手指拈起酒杯,一仰头就下了肚。还好,没有那种火辣的感觉了。